建始网讯（融媒体记者张俊杰 通讯员刘星）掐下鲜嫩的瓜尖，摘下金黄的南瓜花，采收粉糯的老南瓜，秋日再摘一茬嫩瓜，连铺地的藤蔓都能天然控草——在建始县三里乡马坡村每人醉生态庄园，今年首次试种的200亩黛玺板栗南瓜已完成栽种，苗株正茁壮生长。这片套种在茶花林行间的南瓜基地，不仅将实现“一株南瓜五重收益”，更已与广州九毛九连锁餐饮签订了长期直供订单。全程有机种植，为山区特色高效农业探索出一条新路径。

　　每人醉生态庄园拥有四季茶花6万余株、茶叶基地1000余亩。今春，庄园负责人在茶花林的行间空地上完成200亩黛玺板栗南瓜的栽种。“茶花往上长，南瓜地上爬，互不争光争肥，南瓜藤长大后还能盖住杂草，省去人工除草的麻烦。”这一立体套种模式，将大幅提升土地利用率。据庄园技术人员介绍，茶花为南瓜提供了适宜的散射光环境，待南瓜藤蔓覆盖地表后，土壤水分蒸发减少，夏季地温降低，连除草剂都可省去——这正是“五用”中的“控草”功能。

　　与 传统南瓜种植只卖老瓜不同，“每人醉”庄园围绕黛玺板栗南瓜的特性，规划了“掐瓜尖、收南瓜花、摘老南瓜、采秋天嫩瓜、藤蔓控草”的“五用型”全价值链种植方式。掐瓜尖：待藤蔓长成后，春末夏初采摘最鲜嫩的尖梢，预计每斤售价可达5元，口感脆嫩，瞄准餐饮市场；收南瓜花：花期采摘金黄雄花，可鲜食、可油炸、可做汤，计划供应特色餐厅；摘老南瓜：夏秋之交充分成熟的老南瓜，肉质粉糯、栗香浓郁，将是主力产品；采秋天嫩瓜：秋末气温下降前，再采收一批尚未完全长大的嫩瓜，填补市场空档；藤蔓控草：茂密的南瓜藤蔓自然覆盖地表，替代人工除草和化学除草剂，环保又省钱。庄园负责人算了一笔账：“一株南瓜苗能结7到8个果，加上瓜尖和瓜花的收入，200亩算下来，亩均综合收益预计比传统种玉米、红薯高出好几倍。”

　　从栽种之初，庄园就确立了全程有机种植的底线：底肥全部使用腐熟的牛羊粪和生物菌肥；病虫害防治计划采用太阳能杀虫灯、黄板、性诱剂等物理和生物手段，坚决不使用化学合成农药；控草全靠人工辅助藤蔓覆盖，不喷一滴除草剂。马坡村土壤天然富硒，山泉水灌溉，为有机种植提供了优越条件。

　　凭借清晰的有机理念和独特的“五用”产品体系，每人醉生态庄园已与广州九毛九连锁餐饮集团签订供销协议。九毛九旗下拥有“九毛九西北菜”“太二酸菜鱼”等数百家门店，对优质特色食材需求旺盛。按照订单，未来庄园产出的南瓜尖、南瓜花、老南瓜及秋天嫩瓜将分季节直供九毛九中央厨房，实现“以销定产、田头到餐桌”的精准对接。“有了九毛九的订单，我们刚栽下瓜苗就吃下了定心丸，年底前就能陆续供货，明年计划再扩种。”庄园负责人信心十足。

　　目前，200亩黛玺板栗南瓜幼苗已全部栽种到位，长势良好。试种期间，庄园已吸纳周边30多名村民参与整地、栽苗、浇水等前期工作，预计后续掐尖、授粉、采收等环节还将提供更多务工岗位，人均年增收可达2万余元。庄园还计划向周边农户免费提供种苗和技术，带动马坡村及三里乡更多村民利用茶林、果园行间套种南瓜，统一回收销售。

　　每人醉生态庄园负责人表示，将精心做好田间管护，总结试种经验，完善“茶花+南瓜”套种技术规程，依托千亩茶花景观和订单农业，未来开发“春赏茶花、夏摘瓜尖、秋收南瓜”的农旅融合项目，让小小的板栗南瓜成为马坡村乡村振兴的“黄金瓜”。必威-官方西汉姆联必威-官方西汉姆联