近日，在潮州市第三届“潮涌韩江·广济英才”人才周期间，来自韩山师范学院的广东省农村科技特派员连续两次走进乡村与农户开展技术交流，以科技赋能农业，助力产业升级。

　　在潮安区龙湖镇举办的潮州市第三届“潮涌韩江·广济英才”人才周系列活动之一——“果蔬优质高效栽培技术”培训专题讲座上，韩山师范学院生命科学与食品工程学院张福平教授围绕“果蔬优质高效栽培技术”主题，结合多年科研与实践经验，从果蔬优良品种选择、园地科学规划、土肥水管理、花果精细调控、病虫害绿色防控等方面进行了系统讲解。张教授还分享了多个成功种植案例，帮助农户更直观地理解新技术、新方法在实际生产中的应用效果，现场气氛热烈，互动频频。

　　为进一步提升培训实效，活动结束后，专家团队还深入龙湖镇银湖村燮农种植园开展实地指导。针对种植园内豇豆出现黄化病的问题，张福平教授、韩山师范学院实验师吴清韩等专家现场进行病原诊断，通过细致观察植株长势、分析土壤环境等方式，精准查找病因，并为农户制定科学诊治方案。专家们还手把手讲解豇豆田间养护、病虫害防治等实操技巧，结合实际种植环节进行现场指导，帮助农户更直观、更深入地掌握技术要点。必威网址登陆入口

　　饶平县汫洲镇也举办了一场果蔬优质高效栽培与精深加工技术交流会。围绕本次交流会主题，张福平从果蔬优良品种、园地选择、土肥水管理、花果管理以及病虫害绿色防控等关键环节入手，详细讲解了果蔬优质高效栽培技术；并介绍了果蔬精深加工技术在延伸农产品产业链、提高产品附加值和经济效益方面的独特优势，分析了行业发展前景，分享了省内外果蔬栽培与加工的成功案例，让农户们直观感受到新技术的应用效益。授课内容兼具专业性和实用性，贴合本地农业生产需求。

　　为进一步将理论知识与实际生产相结合，交流会还组织参会人员前往东灶村金不换等种植基地开展实地观摩学习。在种植基地，专家们结合田间作物的生长现状，手把手向农户讲解种植管理、田间养护等实操技巧，针对基地种植过程中的细节问题现场指导，让农户们更直观、更深入地掌握技术要点，真正实现“技术送到田间地头”。

　　两场授课结束后，均设置了互动交流环节。针对农户们的提问，专家团队逐一耐心解答，结合专业知识给出针对性的解决方案和技术建议，现场交流氛围热烈浓厚。农户们纷纷表示，专家的解答精准解决了自己种植中的困惑，收获了实实在在的技术干货。韩山师范学院团队还向参会农户发放了《绿色食品（A级）莲雾生产技术规程》《绿色食品 罗勒生产技术规程》《水稻绿色高产栽培与病虫草害防治》等技术资料，以及复合微生物肥料，切实为农户生产提供技术与物资支持。