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　　作为一种高档滋补品，特别适合送父母、送长辈，可以说是非常体面又能体现孝心的送礼佳品。当今市场上，冬虫夏草产品琳琅满目，很多人不知道怎么选，从哪里入手，这篇文章就带你了解虫草的选购技巧，让你轻松选到高品质的冬虫夏草。

　　虽然大部分人都知道冬虫夏草，但是会选的人不多，因此这个章节主要介绍虫草的选购指南，主要从产区、规格和品牌来介绍：

　　冬虫夏草主要分布在西藏、青海、四川、甘肃、新疆等地，这些产地的冬虫夏草在品质和价值上存在一定的差异。虫草主要产于海拔在3000米~5500米的高海拔地区，其中海拔在4500米以上的虫草产区为优质产区，比较出名的就是青海玉树、果洛、西藏那曲、昌都和甘孜理塘等地。

　　冬虫夏草没有统一的等级标准，但市场通过以1g重量有几根虫草来区分等级，根数越少等级越高，具体区分如下：

　　优质虫草，这种规格的虫草稀少，采集难度大，因此价格昂贵，适合有预算的人群使用。

　　很多人认为虫草个头越大，营养价值越高，这其实是一个误区，虫草的价值和大小没太大关系，更多的是受到产地影响，产地海拔越高，虫草的营养价值就越高。

　　送礼的线条的，预算一般可以选择3~4条的，虫草品相好，个头大。自己吃的线条的，营养价值差不多，价格还实惠。

　　市场上售卖的除了整根虫草，还有采摘制作时无意弄断的虫草，被称之为“断草”，营养价值也不差，但是价格更便宜，自己吃还是可以的，就是不好保存，可以在线下买新鲜的。

　　如果你有靠谱的源头商，就从商家那买，基本就是出厂价。如果你没有靠谱的源头商，可以入手下面这些品牌，虽有一定的品牌溢价，但是品质方面有保障，而且品相也不会差。

　　同仁堂起源于1669年，有300多年的历史，品牌实力强。他家冬虫夏草一直是虫草类目销量的第一名，可见品牌信任度还是不错的。

　　冬虫夏草主要来源于西藏那曲，有-50、-45、-40、-35、-30、-24、-20等规格，-50≈5根/1g， -40≈4根/1g，其他规格以此类推，大家可以根据自己的预算来挑选。

　　自用入门款可以看看-50规格的，链接对应的是2g和7g的。虫草个头虽比较小，但营养价值还可以，自己吃尝鲜款可以选择2g的，也就是链接第一款，到手10根左右，有些营养但不多。送礼可以选择7g的，属于送礼入门款，礼盒包装，到手约35根左右

　　送礼进阶款可以选择-40规格的，虫草个头稍大，营养价值也不错，比较适合送礼，性价比还是不错的，比较推荐！比较推荐5g的，到手有20根左右，很适合送礼。

　　送礼高端款，适合有预算的朋友，推荐-30和-24的，-24的个头大一些，都采自西藏那曲产区，核心成分高，营养价值高，品相好，送礼再合适不过了。放的链接是-24的，属于同仁堂的顶配虫草了，想尝试高价值虫草且不在意预算的话，可以选择这款。

　　青源堂是同仁堂的子品牌，不买同仁堂的话，可以看看青源堂，在业内口碑很不错，而且回购率也很高。青源堂的虫草主打中低端送礼，虫草个头没那么大，自己吃以三级和断草为主，送礼可以看看他家的2级虫草，很适合预算不足的人送礼。

　　自己吃选4条/g，虫草个头不大，很适合自己吃，这款包装有40g，到手有80根左右的虫草，日常滋补可以吃好久的。

　　入门送礼可以选这款礼盒，约3~3.5条/克，个头会大些，送礼很适合，而且这款容量还蛮大的，有36g，到手126根左右，品质也很好。

　　1734年苏州传统品牌，历史悠久，与北京同仁堂齐名于海内外。冬虫夏草全部来自海拔4500的西藏那曲原产地，品质优秀，品相佳，非常适合送礼。拥有自己的一套虫草标准，每盒虫草都有溯源码，可以查看来源。同等规格下价格比同仁堂便宜，性价比更高。

　　雷允上冬虫夏草的规格标准和同仁堂的一样，在此基础上，雷允上又设定了一套等级标准，具体如下：

　　入门款推荐-50规格的，约为5条/G，到手大概有50根，统草等级，虫草的个头较小，价格适中，营养价值不打折，性价比还是不错的，非常适合低预算送礼。

　　送礼进阶款推荐50/8G，甲级级别，个头明显大一些，到手差不多40根，活动价的话和上款差不多，送礼更推荐这款，性价比更高。

　　送礼高端款推荐-40，适合预算充裕的朋友，4A级品质，大概2.2左右一条，个头很大，营养价值也不错，有预算送礼备有面子。

　　东阳光成立于1997年，专注研发冬虫夏草，是生态虫草的开创者。品牌主打冻干虫草和新鲜虫草，拥有低温冻干专利技术，新鲜虫草可以直接食用，营养价值高，但不易保存。赞助过很多综艺节目，品牌知名度高，非常适合送礼。

　　这款是冻干虫草，是明星同款，而且上过综艺。虫草采用冻干锁鲜技术，保留营养成分2.7倍，30根虫草，总重量在7G左右，品质不错。比较适合时间没那么充足的人，或者不想处理虫草，这款打开就能吃。

　　新鲜虫草保质期较短，可冷冻保存45天，但口感比冻干好，可生吃。有0.4~0.6g/根、0.6~0.8g/根、0.8~1G/根、1~1.2g/根，克重越大新鲜度越高，营养价值更高。

　　阿依舍创立于1931年，是一家专做冬虫夏草的品牌，生态自由养殖，虫草来自海拔4500以上的西藏产区。有干虫草和新鲜虫草，鲜虫草口感好味道淡，营养价值高，但不易保存。

　　阿依舍家的干虫草有4-5根/1g、4根/1g、3根/1g、2根/1g，入门款从4~5根入手，进阶送礼可以考虑4根、3根的，预算高可以选择2根的。链接放的是4-5根的，到手大约有40根，适合自己吃或者低端送礼。

　　三江源成立于1998年，是青海知名的冬虫夏草生产企业，虫草来源于青海玉树，品质同样很优秀，但是知名度没有以上品牌高。

　　送礼可买4根/G的礼盒，这个链接到手40根左右，青海玉树直供，品质佳。采用传统的晒干工艺，很值得入手。

　　品牌创立于1874年，是百年的传统品牌，主打燕窝、虫草等滋补品。虫草同样来源于西藏那曲，海拔均在4500~6000米的高山，品质相当优秀。

　　胡庆余堂的虫草规格主要有46#、40#、35#以及30#，分别对应着4~5根、4根、3~4根、3根，价格不算多便宜，自己吃可以买46#的，他家有1G尝鲜款，可以根据需求购买。

　　通常可以煲汤、炖鸡、炖鱼、煮粥等，也可以直接泡水饮用，无论采用哪种食用方法，建议控制每次食用量在3~5克之间，以免食用过量引起不适。以下是一些常见的食用方法：

　　它的营养物质主要来源于寄生在蝉科昆虫幼虫体内的真菌子实体，因此得名“冬虫夏草”。虽然它的名称中带有“虫草”两个字，但实际上它不是昆虫，也不是草本植物，而是一种真菌。