(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利说明书(10)申请公布号CN109122027A(43)申请公布日2019-01-04(21)申请号CN2.9(22)申请日2018-09-29(71)申请人杭州中非生物科技有限公司地址310000浙江省杭州市下城区文晖路340号西楼-1(72)发明人严俊徐亦于张融张炳元沈建福吴晓琴姚苗青费国胜李根明王超然(74)专利代理机构杭州裕阳联合专利代理有限公司33289代理人姚宇吉(51)Int.CIA01G18/00(2018.01)A01G18/20(2018.01)权利要求说明书说明书幅图(54)发明名称蚕虫草的培植方法(57)摘要本申请公开了蚕虫草的培植方法，包括如下步骤：S1将活体蚕虫置于不高于零下18度的环境下冷冻24小时以上，将冷冻后的蚕虫置于温度为15℃～20℃且无菌的环境下解冻；S2：蚕虫解冻后，在无菌环境下向蚕虫体内接种入菌丝体菌种，且控制蚕虫的含水量低于60％，然后将蚕虫置于温度为20℃、无菌且黑暗的环境中；S3：当蚕虫内生成菌丝后，将蚕虫置于无菌培养土中透光透气培养。本发明具有如下有益效果：以灭菌后的蚕虫为原料培植虫草，获得的虫草营养物质含量大，营养价值高。法律状态法律状态公告日法律状态信息法律状态2019-01-04公开公开权利要求说明书【蚕虫草的培植方法】的权利说明书内容是......请下载后查看说明书【蚕虫草的培植方法】技术领域本发明涉及功能性食品领域，尤其涉及一种蚕虫草的培植方法。背景技术虫草作为一种滋补品深受广大群众喜爱，出于环境保护的考虑，作为虫草珍品的冬虫夏草已经禁止采摘了，故而现在所售的虫草都是由蚕茧抽丝后的蚕蛹培养而成的。虫草素是虫草的一种重要营养物质，虫草内虫草素的含量越高，虫草的营养价值越大。利用蚕蛹来培育虫草存在以下问题，因为菌丝体是利用蚕蛹内的各种营养物质来生长的，而蚕蛹体内的营养物质含量已经很低了(蚕在成茧的过程中已经消耗了大部分营养物质，残留在蚕蛹内的含量已经很低了)，故而由蚕蛹培育而成的虫草的营养价值相对较低。发明内容本发明针对上述问题，提出了一种蚕虫草的培植方法。本发明采取的技术方案如下：一种蚕虫草的培植方法，其特征在于，包括如下步骤：S1：将活体蚕虫置于不高于零下18度的环境下冷冻24小时以上，将冷冻后的蚕虫置于温度为20℃～25℃且无菌的环境下解冻；S2：蚕虫解冻后，在无菌环境下向蚕虫体内接种入菌丝体菌种，且控制蚕虫的含水量低于60％，然后将蚕虫置于温度为20℃、无菌且黑暗的环境中；S3：当蚕虫内生成菌丝后，将蚕虫置于无菌培养土中透光透气培养。在本方案中采用活体蚕虫作为原料来培植虫草子实体，由于活体蚕虫相对于蚕蛹营养物质更加丰富，更利于菌丝体菌种的生产繁殖，获得的虫草子实体的营养物质更丰富。同时将活体蚕虫置于不高于零下18℃的低温环境下24小时以上，将活体蚕虫内绝大部分微生物(包括细菌、真菌以及寄生虫)冻死，避免了这些微生物跟菌丝体菌种争夺营养原料，保证了菌丝体菌种生长原料的充足。同时在接种及培养的过程均在无菌的环境下操作，避免了感染杂菌的过程，更有利于菌丝体菌种生长。可选的，所述活体蚕虫为五眠的活体蚕虫。五眠的蚕虫已经是快要上山(即快要抽丝做成茧子)的蚕虫，该阶段的蚕虫身体状态处于最佳状态，体内的各种营养物质处于最丰富的状态。可选的，所述无菌培养土包括泥土及干河沙；泥土曝晒粉碎后与灭菌后的干河沙搅拌混合均匀。泥土与河沙混合后形成的营养土，泥土沾水后会变得粘结，但是河沙可以泥土完全粘结在一起，泥土与河沙的混合可以保证营养土在较湿的环境下不粘结在一起，因为蚕虫草在生长的过程中需要保持较湿的环境，同时土块又不能完全粘结在一起，透光透气性非常好，故而该种营养土非常适于蚕虫草生长。具体本方案中优选暴晒粉碎后的泥土与干河沙按3:1的比例混合。本案中泥土经暴晒以......完整内容请下载后查看必威-官方网站首页必威-官方网站首页