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冬早夏草也叫虫草、冬虫草、夏草冬虫。为麦角科虫草属植物冬虫夏草的子座及其奇主的枯燥虫体。甘,温。滋肺补肾,主治肺结核、咯血、虚喘、盗汗,道精,阳痿,腰膝酸痛。多生于高寒山区、草原、河谷、草丛中。分布于甘肃、青海、四川、云南、西藏等省、自治区。
冬虫夏草是一种属于囊菌纲、肉座菌目、麦角菌科、虫草属的真菌寄生于鳞翅目蝙蝠蛾幼虫的虫菌结合体。整个外形由虫体和子实体相连接而成,外表黄棕色或黄褐色,虫体极似家蚕,瘦长圆柱形,长3~5公分,~1公分,有20~30个明显环节,腹部有足8对,尤以中部4对较为明显。子实体是指延长于寄主昆虫体外的。由菌丝反复纽结和分化后形成的肉眼可以识别的生殖器官。质地较脆,断面黄白色,头部红棕色,长有子座,子座多单生,瘦长像棍棒一样,长4~10公分,顶部膨大,外表棕褐色,质地略韧,断面黄白色且呈纤维状,子座的头部散生或密生着子囊壳,子囊壳中形成很多的子囊,子囊中就是能进展有性生殖的子囊孢子。
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冬虫夏草的分布与地形、地貌、海拔的凹凸都有亲热的关系。其寄主编幅蛾喜生长在潮湿、低温、阳光充分、必威-官方网站首页排水良好的地势和地貌上。
①菌种。冬虫夏草的栽培首先要有优良的纯菌种,一是要早熟、高产,主要目的是缩短生产周期,降低本钱。二是要感染力强,要求菌种有较强的生命力,成活率达95%,以上,能对昆虫快速感染,尽快得病死亡。三是适应范围广,特别是对环境温度变化和其他杂菌感染有肯定的抵抗力量。②昆虫:昆虫主要利用蝙幅蛾幼虫作为冬虫夏草的寄生,幼虫要求必需是活的,个体大、肥胖的较好,数量多少依据自已的栽培而打算。一般每平方米需幼虫1千克,母种-支,细沙土50千克,,,价值100元。
③环境:冬虫夏草的人工栽培无论海拔凹凸都可以,关键打算于温度。冬虫夏草是一种中、低温型菌类,菌丝生长生殖适温度是5~32摄氏度,最适宜12~18摄氏度,菌核和子座形成10~25摄氏度为宜。
④栽培季节:利用自然气温,一年可栽培两季,春季3~5月,秋季9~11月,假设在室内人工控温,一年四季均可栽培,而且还可缩短生长期。
2、治理技术。必威-官方网站首页冬虫夏草栽培后的治理技术格外简洁,主要是温度、湿度、光照、空气方面的治理。
①温度:冬虫夏草对温度的要求比较宽,一般是先低后高,但宁愿过低生长慢,不能过高受影响。菌丝生长12-18摄氏度为好,温度低长势慢,但杂菌少成活率高。一般在-40摄氏度都冻不死,但高于40摄氏度就会死亡,在后期子座生长阶段温度20~25摄氏度有利生长。
②湿度:湿度治理是冬虫夏草生长发育的关键,虫体内的养分和湿度根本能满足它的生长要求,它不需要外来的养分和湿度,只需要外界物能保持虫体本身的温度不易枯燥,因此随时保持沙土的潮湿,要求含水量达60%为宜,假设枯燥可喷少量的清水保持相应的潮湿。
③光照:冬虫夏草栽培不需很强的光照,以避光为好,后期子座发育时以散光为好,但不能让太阳直晒,特别是室外栽培应承受林荫、人工搭荫棚、草帘掩盖等方式遮荫。④空气:冬虫夏草菌丝生长阶段不需要很多空气,特别是在子座快要出地时应马上揭去塑料薄膜、增
加空气,以利子座的生长,并保持空气相对湿度75%~95%左右,出土后10~20天就趋成熟。
在自然条件下,冬虫夏草生长期一般为9个月,生长快慢主要打算品种性质成熟标准是子座出土伸高3~5公分,顶端发育成子囊果“毛笔尖”时即可采收。
①采收方法:用竹、木竿轻轻刨开沙士,将冬虫夏草拣出来,放在筐内,留意不要把虫体与子座弄断,更不要把虫体或子座刨烂,收完后用水冲净泥沙,准时放在太阳下晒干或烘干。
②加工方法:封装冬虫夏草是用散虫草作原料加工而成。即散虫草回潮后,整理平直,每7~10条用线扎成小把用微火烘烤至完全干透后即可,48个小把尾村尾装入铁格,装三层,每层16个以上,挤封成后,经过熏硫和烘干,加上商标用红丝绳捆扎结实。,用木箱装,内村一层防潮纸,外用铁