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　　2、 唯我国独有。技术的先进性 在于， 产品成熟后能和营养基自动分离， 且可采用 自动化生产， 易成规模， 控好温度四季可产。中华 虫草的奇特之处， 在于它是蘑菇的形状虫草的性 质， 而且能在厚厚的菌胎上长出和天然虫草一样 的子实体来， 奇特秀美， 其成分及保健功效和天然 虫草基本相同，必威-官方西汉姆联 可做为天然虫草的替代品。同时， 中华虫草为药用虫草食品化开拓了新的发展方 向， 并为我国经济转型和三农发展提供了一个新 项目。 (51)Int.Cl. (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 权利要求书 1 页 说明书 2 页 附图 1 页 CN 102150561 A1/1 页 2 1. 培

　　3、育中华虫草的工艺特征和步骤 ： 1) 准备 ： 洗备好培养瓶， 扩培足够的生产用菌， 备好所需的主辅原料 ； 2)营养基的配制 ： 按100个培养瓶为计量标准， 先取活黄粉虫4000克， 活蚯蚓2000克， 鲜牛奶 5000ml， 将黄粉虫和活蚯蚓用打浆机打成浆液， 用 80 目筛过滤后， 加入到 5000ml 鲜 牛奶中， 搅均后开始灌装， 每个培养瓶中分别放进 100ml 混溶液， 再加入 5 克啤酒酵母， 5 克 玉米淀粉， 3 克土豆淀粉， 3 克银杏仁粉， 5 克带鱼粉， 5 克泥鳅肉粉， 1 克葡萄粉， 0.5 克生长 素， 0.2克赖氨酸， 1克天门冬氨酰， 0.1克磷酸二氢钾，

　　4、 0.1克磷酸氢二钾， 0.1亚西酸钠， 0.2 克维生素 B1， 0.001消泡剂 ( 粉 )， PH 值自然， 封口灭菌 ； 3) 灭菌 ： 灭菌有效温度控在 116 -118， 灭菌有效时间 80 分钟， 灭菌后培养瓶温度 降到 20左右时， 在无菌条件下接种， 用固体菌种接种时， 挑取黄豆大的菌种 3 块， 植在营 养基上成三角形，必威-官方西汉姆联 封口后立即送入培养室 ； 4) 培养 ： 培养瓶用黑布遮盖好， 不要光照， 此时室内温度控在 18-20， 湿度保持 55-65， 约25天左右培养瓶内生成菌胎时， 便撤掉遮盖布， 并立即开启设置好的20瓦萤光 灯， 诱导子实体的发生， 此时室内温度应控在

　　5、 23-25， 湿度保持在 70-80， 大约 30 天内， 菌胎上便可长出秀美悦人的子实体来， 待子实体转色变黄后， 便可采收， 以上是培养中华虫 草的工艺过程。 权 利 要 求 书 CN 102150561 A1/2 页 3 中华虫草的培育方法 技术领域 0001 本发明属生物工程领域。 背景技术 0002 社会上只要出现有开发前景的人工虫草， 就会有仿冒者紧随其后， 我外祖父曾树 生的专利产品虫草菇， 就面临着这种局面， 而且已成为国内仿冒重点， 如果您打开电脑输入 “虫草菇” 三个字一看便知， 决非虚言。这种不良的社会风气严重影响着主产品的发展 ； 同 时也折射出了虫草菇本身存在的缺欠

　　6、和不足， 这种缺欠和不足就是虫草菇上没有长出和天 然虫草一样的 “草” 来 ( 子实体 )， 如果虫草菇上能长出子实体来， 具有了鲜明的虫草特点， 使人一看便知真假， 也会增加仿冒者的难度， 仿冒者就会因难而退。 因为虫草菇上长出 “草” 来， 决不是一件轻而易举的事情， 这需要精细的技术处理。为了弥补虫草菇的不足， 必须培 育出一种比虫草菇更新颖更有价值， 并具有虫草特点的新品种， 为健康事业做出贡献。 0003 为了培育比虫草菇更加优秀的产品， 本发明人便开始了实质性的研究， 经多次反 复试验， 一个具有特色的人工虫草产品终于诞生了。此种产品因形态秀美， 珍稀奇特， 悦人 心脾， 而且鲜品

　　7、单体重量高达 60 克以上， 堪称世间名贵之品， 故取名 “中华虫草” 。 0004 发明的目的 ： 为社会提供一种有特色并有重大开发价值的虫草新品种， 为弥补天 然虫草之不足和祖国的健康事业做出贡献。中华虫草所用菌种属子囊类亚门， 球壳纲， 肉 座目， 麦角科， 虫草属。中名 ： 蛹虫草轮枝菌， 拉丁名称 ： Verticillium state cordyceps militaris。 0005 发明的先进性 ： 本发明解决了国内外人工虫草产品不能和营养基自行分离的技术 难题。而且可采用自动化方式生产， 易成规模， 如能控好温湿度一年四季皆可生产。 0006 发明内容 ： 洗备好耐高温透明

　　8、带盖的特制塑料培养瓶， 为了使产品一致， 培养瓶限 定在 高 100mm、 瓶外径 66mm、 壁厚 1.5mm、 瓶口内径 60mm， 容积 320ml。然后备好活蚯蚓、 活 黄粉虫、 鲜牛奶、 啤酒酵母等主辅料， 再配制营养基， 然后进行灌装并投放各种辅料， 之后封 口、 灭菌、 冷却、 接种、 培养直至产品成熟采收。 0007 具体实施方案 ： 批量生产时， 洗备好培养瓶， 扩培足够的生产用菌， 然后再配制营 养基。营养基的配制按 100 个培养瓶为计量标准。配制时先取活黄粉虫 4000 克， 活蚯蚓 2000 克， 鲜牛奶 5000ml， 先将黄粉虫、 活蚯蚓用打浆机打成浆液， 用 8

　　9、0 目筛过滤后， 再加入 到 5000ml 鲜牛奶中， 搅均后开始灌装。每个培养瓶中分别放进 100ml 混溶液， 再加入 5 克 啤酒酵母， 5 克玉米淀粉， 3 克土豆淀粉， 3 克银杏仁粉， 5 克带鱼粉， 5 克泥鳅肉粉， 1 克葡萄 粉， 0.5克生长素， 0.2克赖氨酸， 1克天门冬氨酰， 0.1克磷酸二氢钾， 0.1克磷酸氢二钾， 0.1 亚西酸钠， 0.2 克维生素 B1， 0.001消泡剂 ( 粉 )， PH 值自然， 封口灭菌。灭菌有效温度控 在 116 -118， 灭菌有效时间 80 分钟。灭菌后培养瓶温度降到 20左右时， 在无菌条件 下接种。用固体菌种接种时， 挑取黄

　　10、豆大的菌种 3 块， 植在营养基上成三角形， 封口后立即 送入培养室。 用黑布遮盖好培养瓶， 在黑暗当中培养不要光照， 此时室内温度控在18-20， 湿度保持 55-65， 约 25 天左右培养瓶内生成菌胎后， 便撤掉遮盖布， 并立即开启设置好的 说 明 书 CN 102150561 A2/2 页 4 20 瓦萤光灯， 诱导子实体的发生， 此时室内温度应控在 23-25， 湿度保持在 70-80， 大约 30 天内， 菌胎上便可长出秀美悦人的子实体来， 待子实体转色变黄后， 便可采收。以上是中 华虫草的全部培育过程。 0008 说明书附图 ： 附图分图 1 和图 2。 0009 图 1 ： 是中华虫草未长子实体时的菌胎原状。 0010 图 2 ： 是菌胎上长出子实体后的中华虫草原状。 0011 摘要附图是说明书中的图 2。 说 明 书 CN 102150561 A1/1 页 5 图 1、 图 2。 说 明 书 附 图

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