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原本期待着新冬虫夏草在的一年能带来新的功效奇迹,谁想到首先在价格上就创下了新纪录!
在2023年7月的西藏那曲比如县,600条每斤的“草王”竟然拍出了458000元的天价,让人惊叹不已!
尽管10月份价格稍有回落,但从11月开始,它又开启了新一轮的小幅涨价。那么,究竟是什么让今年的虫草价格如此“傲娇”?
1、产量锐减:再加上挖草季持续的几场大雪,挖草进度不得不停滞下来,导致能进入市场的新草就更少了。虫草的行情在这个阶段突飞猛涨,并且一直下不来。
2、新晋商人的涌入:今年的虫草市场涌现出一大批虫草商,他们以前连产地都没有去过,只是联系了各产地的一些源头商人,成为看起来专业却又不懂的“代购”,很多不专业的代购无形中拉升了市场,本来60元一根的那曲虫草,被代购们恶意加价到100多一根,造成当地藏族人对虫草价格的误解!
3、健康意识的觉醒:在疫情放开的背景下,人们开始更加关注自己的身体健康。冬虫夏草作为滋补品中的“王者”,自然受到了大众的热烈追捧。越来越多的人尝试并认可其效果,导致需求量激增。
还有两个月就过年了,按照往年的经验,每年年前一个月左右的时间,虫草的价格都会再涨一轮。这不仅是因为它是送礼的佳品,还有很多人选择这个时候为自己进行一次虫草滋补。
如果你还在观望,还在犹豫是否要入手,哈吉要告诉你:虫草的价格一天一个样,年前基本不会再跌了!想要入手的朋友们,真的要趁早,因为年后干虫草会进入一个新的缺货期,价格可能会更加走高
随着冬季的脚步渐近,2024年1月的虫草市场又迎来了新的变化。作为备受关注的滋补佳品,西藏与青海的野生虫草价格再次成为了市场的焦点。接下来,让我们一起探寻这一时期各地区虫草价格的奥秘。
精选三级(一克4根):每克价格稳定在286元左右,这一级别的虫草品质优良,是许多消费者的首选。
精选二级(一克3根):每克价格略涨至316元左右,其滋补效果大,深受很多术后、疾病患者的钟爱。
精选一级(一克2根):每克价格高达386元左右,作为虫草中的极品,它是高端送礼的首选。
中海拔地区:精选三级、二级、一级虫草的价格分别为200元、240元和300元左右每克。
低海拔地区:精选三级、二级、一级虫草的价格分别为100元、200元和260元左右每克。
(以上是产地村里的报价,精选精品头期价格,无任何断草、瘪草、死草、黑草、水草。一些网络广告平台及线下专卖店、大型药房价格会有所变动,由于品质、产地、经销商不同,价格会有所上下浮动。)
答案目前可以肯定的回答:人工冬虫夏草已经可以量产了,但是!人工冬虫夏草是没有野生冬虫夏草的功效的,大家在购买冬虫夏草的时候,要注意不要买到人工冬虫夏草。
在高海拔的野生环境中,只有亿万分之一的概率,蝙蝠蛾的幼虫吃下了虫草菌菇孢子,才能生长成真正的冬虫夏草。但是随着这些年对培育环境的精密控制和各种生物复制技术的进步,冬虫夏草的虫与草结合体量产化已经实现了。
据笔者的了解,至少有三个地方已经批量培育出了“人工冬虫夏草”,一个在藏南,一个在川北,一个在成都附近。他们采用工厂式的培育方法,就像在江南养蚕取丝一样,有专门的温室,由蝙蝠蛾产卵,卵孵化成幼虫,用人工饲料喂养至成虫,再用人工的方法将菌丝体注射到一部分成虫的消化道里,而另一部分成虫经过结蛹,蜕变成蛾,然后交配产卵,进入下一个生命周期。
而目前更加产量化的人工冬虫夏草是“东阳光”,比较规范而且已经形成商业化!
一般蝙蝠蛾可以产卵大约1000粒,采用这种环境控制和人工培育方式,蝙蝠蛾卵的孵化率超过70%;再通过激素配方饲养幼虫,生长速度可加快50倍;运用人工填塞孢子,成虫感染菌丝体的成功率可高达95%以上,正式实现了“人工冬虫夏草”量产化。
经过蛋白质等简单的化学成分分析对比,“人工冬虫夏草”和野生冬虫夏草相似度达到90%以上。但是从真正的免疫成分上来讲还是有显著差异,可以从以下三个方面来理解:
一、野生冬虫夏草需要三至五年时间才能长成,在漫长的生长过程中才能积累自身的免疫成分,而“人工冬虫夏草”在温室的环境中,大约三至六个月就能够长成成虫,必威-官方网站首页像人工催肥一样, 快速的达到冬虫夏草的样子,因此它的免疫成分一定不如野生冬虫夏草。
二、因为是人工种植,很有可能含有生长激素等,营养肯定不及野生冬虫夏草。野生冬虫夏草是在海拔四千米以上完全无污染的环境下成长的,其成分一定是没有任何危害性的。
三、中国有道地药材一说,西藏那曲、青海玉树是公认的冬虫夏草最好产地,最道地,而人工冬虫夏草就无从说起了,海拔低,温度等也都不一样,成份是否相同,有待商榷。
我们在这里也并不是要完全抹黑“人工冬虫夏草”,毕竟这对于消费者来说,这也是好事。但我们希望让消费者买的时候能明明白白消费,是人工培植就说人工,不要人工掺到野生中去卖,去欺骗消费者。而据我们了解,现在网上大部分都是人工掺到野生中高价卖。
所以为什么在网上可以买到很便宜的冬虫夏草?为什么北上广的冬虫夏草比西宁、成都、拉萨便宜?而西宁、成都、拉萨的虫草价格又比玉树、那曲便宜?里面会是什么原因?
说到底,还是产地越纯,海拔越高,纯野生的,才是目前世界上功效最大,价格最贵的!
所以在购买冬虫夏草的时候,一定要找准产地,认准是不是纯产地,是不是没有经过市场上的各种加工,混杂,这样才能吃到最正宗的纯野生冬虫夏草!
✅正宗的高海拔野生冬虫夏草打开密封包装后,闻到的是捎带草菇香气和淡淡虫体的腥味。尝起来是一种鲜味。这就是高海拔野生冬虫夏草特有的味道。
❌如果发现虫草闻起来带一股硫磺味,或者是很重的腥味,这就是要注意,很可能挑选到的是经过硫熏的过期虫草或者低海拔劣质虫草,这类虫草没有营养价值,甚至还有危害。
✅正宗的高海拔野生冬虫夏草表面比较粗糙,呈深黄色或黄褐色。虫体形状粗细均匀,环纹明显,三细一粗。腹面有8对足,位于虫体中部的4对足非常明显,头部3对,尾部1对。野生冬虫夏草子座自虫体头部生出,基部稍膨大,末端渐细。
❌假虫草无这类特征,人工培植虫草虽然也有大部分特征,但虫体形状中粗两边小,脖子变细,头部变尖,很容易识别。
✅正宗的野生冬虫夏草,掰开后有明显的纹路,断面呈白色,略黄。有淡灰色小马蹄型印记,类似“v”型。也有一些可能是一个黑点,这印记其实就是野生虫的消化腺,
❇️虫体表面呈深黄或浅棕色,正常的体色为明亮有光泽的金黄色;虫草的眼睛呈棕黄色或棕红色;
✳️草的部分呈现枯树枝的颜色,低海拔虫草草头发黑,粗长,高海拔虫草草头干净,渐变色明显,并相对比较短。
如果虫体已经呈现灰色或黑棕色的虫草,基本上也可以断定存放时间很长了,这一类虫草就不建议购买了,有可能是大量回收的虫草重新流入市场。
真正的高海拔那曲冬虫夏草都有其特:“如那曲虫草就有色泽黄净,酥油香味,草头渐变明显、虫体饱满等特征。”
如果需要正宗纯野生那曲冬虫夏草,可以通过添加藏民哈吉微信去了解更多,藏民哈吉微信:【haji8866】,藏民哈吉是那曲比如县本地藏民,自幼接触虫草,对家乡的纯野生那曲冬虫夏草非常的了解,希望家乡正宗的纯野生那曲虫草能够帮到更多有需要的朋友们。